莆田家常菜做法，莆田家常菜做法大全

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本文目录

1. 鸡翅中的步骤家常做法大全
2. 炖鸡翅的家常做法
3. 鸡翅有哪几种做法

鸡翅中的家常做法大全

1、把新鲜鸡翅中放入盘中晾几分钟。鸡翅家常

2 、常做翅然后准备葱、法步姜 、骤鸡做法红辣椒、步骤冰糖。鸡翅家常

3
、常做翅把生鸡翅放入清水中煮5到10分钟，法步冰糖放2到3颗。骤鸡做法

4
、步骤然后捞出来，放入盘子，焯一下水 。

5 
、在锅中倒入适量食用油，等待油烧热。

6、把鸡翅放入锅中 ，微微煎炸
，煎至出颜色 。

7、鸡翅两面都煎好了。

8 、倒入葱、姜、辣椒、冰糖等调味品 ，再倒入少许生抽和料酒，大火开始煮。

9、大火把汤煮干，加入少许食盐，搅拌一遍即可出锅盛入盘。

炖鸡翅的家常做法

食材：鸡翅500克
。

辅料：黄瓜100克,番茄100克。

调料：大葱15克,姜10克,酱油10克,香油10克,白砂糖5克,盐5克,淀粉(豌豆)10克,黄酒10克 ，花生油20克 。

做法:

1.将锅中水烧开 ，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净
，葱切段
，姜切片

2.锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅 ，炸至金黄色捞出
。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味 ，加入酱油、黄瓜条 、番茄、精盐、清汤 ，放入鸡翅，用大火烧开 ，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡 ，淋香油 ，装入盘即可

鸡翅有哪几种做法

材料：鸡翅500克、可乐一罐
。

具体操作

步骤1

将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻 ，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。

步骤2

锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅 ，加盐、酱油
、白糖、料酒及可乐 ，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁 ，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。

好了 ，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家。

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